Super sprøde æblechips
Sprøde æblechips med kanel - perfekt til madpakken eller som en sød, sund snack.
Ingredienser
- 2 æbler Gerne et fast, sødt æble
- 1 tsk kanel gerne ceylon kanel
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 100 grader varmluft.
- Vask og skær æblerne i tynde skiver, gerne på et mandolinjern (2.5 mm)
- Ryst kernerne ud og læg skiverne tæt, men i et lag, på 2 beklædte bageplader.
- Drys kanel på. Du kan evt. bruge en lille si eller fingrene.
- Bag 1 time og vend herefter alle æblerne om.
- Bag 30-40 minutter mere, sluk ovnen og lad æblerne køle ned inde i ovnen.
- Nyd! Eller opbevar i en lufttæt beholder.
Noter
- Du kan sagtens lave disse chips uden kanel - eller evt. med en anden smagsgiver. Det kunne være lakridspulver, hindbærpulver eller andet.